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有機JAS認証のコーヒー豆を購入し飲んでみた(KEYCOFFEE 有機珈琲)…ファミレスのコーヒーの危険性。

有機JAS認証のコーヒー豆を購入し飲んでみました。豆のままなのでコーヒーミルで粉末にしてから飲みました。砂糖やミルクは使わず、ブラックコーヒーです。気分転換に最適です。ファミレスのコーヒーは添加物まみれと聞きます。有機JAS認定のコーヒーなら安心、安全の高いコーヒーだと思います。

【小麦 危険】古代小麦でも現代小麦同様に毒性があり、栄養成分も大差はないという研究結果について。

現代小麦の危険性については近年になってよく目にするようになりました。原因は複数あり、その中で現代小麦の品種改良過多が懸念されています。ところが品種改良以前の古代小麦においても同様に毒性があり、栄養成分に関しても大きな差はないという報告もあるようです。

【牛乳 危険】カルシウムを大量に摂るリスクについて

子どものころ牛乳を飲まないと健康になれないと、なかば脅しのように言われて育った人も多いと思います。自分自身は牛乳嫌いでほとんど飲まずに育ちましたが健康です。さて、そんな牛乳と言えばカルシウムですがカルシウムの摂りすぎで不健康になるリスクもあるようです。

食事中に水分を摂ると胃酸が薄まり消化不良になるのか?胃酸と消化不良の関係について

食事中の水分補給による胃酸の薄まりは科学的データはありませんが、十分に考えられることです。日本人は食事時の胃酸不足に加え水分摂取による胃酸の薄まりで消化不良の可能性があります。またタンパク質不足による胃の能力低下により胃酸が出にくくなっています。

手軽に鉄分補給できる便利グッズ「天空 鉄丸(南部鉄使用)」買ってみた

手軽に鉄分補給できる便利グッズ「天空 鉄丸(南部鉄使用)」買ってみました。現代人は鉄のフライパンや鍋を使わなくなってきているので鉄不足の可能性が高いです。このアイテムを使えば手軽に鉄分補給できます。しかし、何事もバランスが肝心なので使いすぎには注意が必要とも言えます。

辛かろうが、しょっぱかろうが、酸っぱかろうが、コンビニやスーパーの菓子類には必ず「砂糖」が入っている

コンビニやスーパーあるいは100円ショップなど、お菓子の原材料を見たことはありますか??どんなに辛くても、しょっぱくても原材料には砂糖が入っています。砂糖の取りすぎは虫歯、糖尿病などの病気の原因になると言われています。お菓子を食べる時は自然食品店などで砂糖が入っていない商品の購入をお勧めします。

無農薬有機農業を手がけている千葉県成田市「島村農園」の聖護院大根

聖護院大根を買いました。京都原産の京野菜の一つです。大根とカブの中間くらいのフォルムで大きさに圧倒されます。千葉県成田市の島村農園さんが育てたもので、無農薬有機農業を1970年ころから続けているそうです。「島村さんの聖護院大根」として売られていました。

【抗がん剤 危険】抗がん剤の中には、投与中に皮膚に付着すると壊死するほど危険なものがある。

抗がん剤の中には投与中皮膚に付着してしまうと壊死してしまうものがあるようです。医療従事者は手袋、マスク必須、できればゴーグル着用で、空の瓶を素手で触るのもいけないとのこと。もはや扱いは劇薬です。これを知って抗がん剤に恐怖を覚えない人はいないと思います。

人体からマイクロプラスチックが検出される。マイクロプラスチックにより遺伝子や染色体に異常が生じる

魚介類や自然海塩から検出されていたマイクロプラスチックが人体からも検出されたことが正式に発表されました。健康への影響はまだ未知数ですが、染色体や遺伝子に異常が出るとの情報も。胎児期に子宮内にマイクロプラスチックが混入すると細胞分裂に異常が出る可能性があるようです。

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