東京・武蔵村山市 保育園で園児17人ヒスタミン食中毒が発生 どこの保育園なのか?原因は?・・・情報がtwitterで拡散される

保育園で17人ヒスタミン食中毒 – Yahoo!ニュース

東京都は、武蔵村山市の保育園でヒスタミンによる食中毒が発生し、園児17人が発症したと発表しました。全員、軽症だということです。

東京都によりますと、ヒスタミンによる食中毒が発生したのは武蔵村山市の保育園で、先月29日午前11時半ごろ、1歳から3歳の園児17人に発疹や顔面が赤くなるなどの症状が現れたということです。いずれも軽症です。

17人は園内で作られた給食を食べていて、保健所は、給食に含まれていたさんまの梅みそ焼きが原因としています。

都は、園に5日から4日間の給食の供給停止の処分を行いました。都内でヒスタミンによる食中毒が確認されるのは去年11月以来となります。

参照:https://news.yahoo.co.jp/articles/820dfca201849df1378ef407a3b96284bafa5992

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