老人ホームで集団食中毒が発生 群馬・高崎市
高崎市保健所は、市内の老人ホームで集団食中毒が発生したと発表しました。
集団食中毒が発生したのは高崎市井野町にある特別養護老人ホーム長寿荘です。
高崎市によりますと今月１１日、施設の管理者から「入所者２９人が下痢などの症状を訴えている」と保健所に連絡がありました。保健所で調べたところ入所者の男女３０人に下痢や軟便の症状があり、１人は入院しました。
そして、発症者７人の便から食中毒の原因菌のひとつウエルシュ菌が確認されたことから、保健所はこの施設で調理された食事が原因の食中毒と断定し、給食施設を１６日から３日間調理業務停止としました。
参照：https://news.yahoo.co.jp/articles/04f973c26a9de785242fef4668721590222e8296
