炭酸水素ナトリウム一覧

健康維持に使われ出している「重曹」・・・そもそも重曹とは、どのような物質なのか?

洗剤の代用、料理の添加物として知られる重曹ですが、近年虫歯予防や癌にも効き目があると言われています。そのような情報の中には危険を伴ったり、話に尾鰭がついたものがあります。医薬品であり、食品添加物であり、掃除の補助剤である重曹には管理体制、かかるコストの違いがあります。