大豆一覧

【大豆 危険】健康に良いとされる大豆。本当はかなり危険な食品でもある。大豆の有用性と害について。

昔から大豆は健康に良いとされていますが、本当なのでしょうか?最近では「大豆は危険」という情報も多くなってきています。大豆は自然のままでは健康に害する反栄養素を含んでおり、それらを無毒化するのには発酵させる必要があります。食べすぎも注意が必要です。

【大豆 危険】「遺伝子組み換えではない」の表示は意味がない。遺伝子組み換え検査はあまりにもイイカゲンである。

納豆、味噌、豆腐や醤油など大豆製食品のパッケージには原材料表示があり、そこには「遺伝子組み換えではない」と明記されているものが多いです。しかしながら、この遺伝子組み換えであるか否か?の検査はイイカゲンであり、形だけの実質を伴わない意味のないものなのです。

【豆腐 危険】健康に良いとされる豆腐、本当はかなり危険な食品でもある。豆腐の害について。

健康に良い豆腐ですが安い豆腐は危険です。豆腐に使われる大豆は農薬、化学肥料、遺伝子組み換えの影響があり、国内産は放射性物質の汚染も心配です。消泡剤という化学添加物や凝固剤ににがりではない化学物質も使われている可能性があります。安い豆腐は危険です。